Vad gör man egentligen med sin chiliskörd?
Nu när chilifrukterna mognar i rasande takt, så blir det lätt ganska många.
Här är ett recept på ett fantastiskt tillbehör till det mesta. Candied Jalapenos, eller kanderad Jalapeno som det heter på svenska.
Dessa är söta och heta. Passar utmärkt som tillbehör till både hamburgare, pulled pork eller bara vid sidan av.
Plocka även fram dom när du ska äta ostbricka.
Den är en killer tillsammans med ost.
Det behöver nödvändigtvis inte vara jalapenos, utan fungerar utmärkt med vilken chilisort som helst.
TILL RECEPTET