Lammracks är väldigt poppis att köra på grillen.

Det går fort, är enkelt. Ofta smaksätts dom med rosmarin och vitlök, vilket är gott men kanske lite tråkigt.
Här kör jag med lite thailändska smaker för att hotta upp racksen lite.

Helt enkelt otraditionella lite spicy lammracks.

TILL RECEPTET