Nu börjar årets chiliskörd komma och det finns en hel del mogna frukter på plantorna runt om i landet.

Tyvärr är dom ju en färskvara, och om man inte torkar eller fryser in dom blir dom gamla ganska fort.
Här är ett recept som gör att du kan njuta av dina chilifrukter under lång tid utan att dom blir gamla.

TILL RECEPTET